শস্যৰ উন্নত উৎপাদনৰ বাবে অধিক ৰাসায়নিক সাৰ ব্যৱহাৰ কৰাৰ ফলত মাটিৰ উৎপাদন ক্ষমতা হ্ৰাস হয়, লগতে মাটি বন্ধ্যা হৈ পৰে । ৰাসায়নিক সাৰ ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰা পাচলি খাই মানুহো বহু প্ৰকাৰৰ ৰোগৰ চিকাৰ হৈ পৰিছে । ইয়াক এৰাই চলিবলৈ, মানুহে জৈৱিক সাৰৰ প্ৰতি তেওঁলোকৰ প্ৰৱণতা দেখুৱাইছে ।
আনহাতে, একে সময়তে কৃষকসকলে জৈৱিক সাৰৰ প্ৰতিও তেওঁলোকৰ আগ্ৰহ বৃদ্ধি কৰিছে । উত্তৰ প্ৰদেশৰ বান্দা জিলাৰ পৰা এনেকুৱা এটা খবৰ আহিছে য'ত কিছুসংখ্যক কৃষকে তেওঁলোকৰ পথাৰত পাচলি খেতি কৰোঁতে এক অনন্য উপায়েৰে প্ৰস্তুত কৰা জৈৱিক সাৰ ব্যৱহাৰ কৰি আছে । ইয়াৰ পৰা উৎপন্ন হোৱা পাচলিবোৰ সোৱাদত সুস্বাদু আৰু লগতে পুষ্টিৰে সমৃদ্ধ । তেতিয়া হলে আহক এই অনন্য জৈৱিক সাৰৰ বিষয়ে কিছু আলোচনা কৰো-
দৰাচলতে, বান্দা জিলাৰ কৃষকসকলে ঘৰৰ আৱৰ্জনা আৰু জন্তুৰ গোবৰৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা পশুৰ গোবৰ সাৰ ব্যৱহাৰ কৰি আছে । ঘৰৰ আৱৰ্জনাৰ আৱৰ্জনাৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা পচন সাৰত পাচলিবোৰ ভালদৰে বিকশিত হৈ আছে । জিলাখনৰ কিছুমান কৃষকে তেওঁলোকৰ ঘৰুৱা বাগিচাত এই জৈৱিক সাৰ ব্যৱহাৰ কৰি আছে, লগতে এই সাৰৰ ব্যৱহাৰৰ পৰা ভাল উৎপাদন লাভ কৰিছে ।
এই সন্দৰ্ভত কি কয় কৃষকসকলে
জিলাখনৰ মহিলা কৃষকগৰাকীয়ে কৈছিল যে তেওঁ আৰু বজাৰৰ পৰা পাচলি ক্ৰয় নকৰে । পামৰ এটা অংশত নিৰ্মাণ কৰা পাকঘৰৰ বাগিচাত পৰ্যাপ্ত পাচলি আছে । ইয়াৰ উপৰিও ওচৰৰ এখন গাঁৱৰ আন এগৰাকী কৃষকে কয় যে জৈৱিক সাৰৰ পৰা তেওঁৰ পথাৰত খেতি কৰা পাচলিবোৰো সুস্বাদু, সেয়েহে খেতিৰ বাবে তেওঁ নিজে জৈৱিক সাৰ প্ৰস্তুত কৰে।
লগতে পঢ়কঃ কৃষিক্ষেত্ৰত কাৰ্যকৰী অণুজীৱ (Effective Microorganisms) ৰ ভূমিকা