সুজুৰমুখীৰ ফুলটো যিমান ধুনীয়া, সিমানেই আকৰ্ষণীয়। সূৰ্যমুখী ফুল সমগ্ৰ বিশ্বৰ ধুনীয়া ফুলবোৰৰ মাজত জনাজাত। তথ্যৰ বাবে আমি আপোনাক জনাওঁ যে, সূৰ্যমুখী ফুলৰ পৰাও বহু প্ৰকাৰৰ ঔষধ প্ৰস্তুত কৰা হয় যিটো আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অত্যন্ত উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত ।
সূৰ্যমুখী বীজ আৰু তেলৰ উপকাৰী ৰহস্য
সূৰ্যমুখী ফুল হৈছে আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ শস্যবোৰৰ ভিতৰত এটা। এই শস্যক নগদ শস্য বুলিও কোৱা হয়। এইটো এটা শস্য যাক কৃষকে খৰিফ, ৰবি আৰু জায়েদৰ তিনিওটা ঋতুতে সহজে খেতি কৰিব পাৰে। সূৰ্যমুখী ফুলৰ বীজত প্ৰায় ৪০ ৰ পৰা ৫০ শতাংশলৈকে খোৱা তেল থাকে। যিটো কৃষকসকলে সহজে ভাল লাভ অৰ্জন কৰিব পাৰে। ইয়াৰ বাবে, এই কৃষি দেশৰ কৃষক ভাতৃসকলৰ মাজত অতি জনপ্ৰিয়। যদি আপুনি সূৰ্যমুখী ফুলৰ বীজ আৰু তেলৰ ব্যৱসায় কৰে বা সূৰ্যমুখী ফুলৰ খেতি কৰে, আপুনি প্ৰতি বছৰে ইয়াৰ পৰা ভাল উপাৰ্জন কৰিব পাৰে।
সূৰ্যমুখী ফুলৰ বীজৰ লাভালাভ
-
সূৰ্যমুখী ফুল আৰু বীজৰ ঔষধি গুণ আছে। ই বহুতো ৰোগৰ সৈতে যুঁজিব পাৰি। সূৰ্যমুখী ফুলৰ বীজ, যেনে সূৰ্যমুখী বীজত ফ্লেভোনইড, পলিআনচেচুৰেটেড ফেটি এচিড, আৰু ভিটামিন থাকে। চিকিৎসকে বিশ্বাস কৰে যে ই হৃদযন্ত্ৰ সম্পৰ্কীয় সকলো ৰোগৰ পৰা সকাহ দিয়ে।
-
সূৰ্যমুখী বীজ সেৱনে ৰজোনিবৃত্তিৰ পিছত মহিলাৰ স্তনকৰ্কট হোৱাৰ আশংকা হ্ৰাস কৰে।
-
সূৰ্যমুখী ফুলৰ বীজত লো, জিংক, কেলচিয়াম থাকে, যি মানৱ শৰীৰৰ হাড়ৰ বাবে অত্যন্ত উপকাৰী।
-
সূৰ্যমুখী কাবিজে ডায়েবেটিচৰ ৰোগৰ পৰা সকাহ দিয়ে।
-
সূৰ্যমুখী ফুলৰ বীজ সেৱনে আৰু বহুতো ৰোগ আঁতৰ কৰে। চিকিৎসকসকলে ইয়াৰ বীজ খোৱাৰ পৰামৰ্শও দিয়ে।
সূৰ্যমুখী তেলৰ লাভালাভ
-
সূৰ্যমুখী তেলৰ ৰোচক গুণ থাকে, যিবোৰ পাচন শক্তি শক্তিশালী কৰিবলৈ খোৱা হয়। ইয়াৰ বাহিৰেও, ইয়াৰ তেল কলেষ্টেৰলৰ স্তৰও ভাল।
-
দীঘল ঘন চুলিৰ বাবে সূৰ্যমুখী তেল যথেষ্ট ব্যৱহাৰ কৰা হয়, কিয়নো এই তেলত ভিটামিন-ই সমৃদ্ধ, যি চুলি সৰা প্ৰতিহত কৰে।
-
ছালৰ ৰোগৰ বাবে সূৰ্যমুখী তেল অতি উপকাৰী। বৰ্তমানৰ প্ৰদাহ-প্ৰতিৰোধী ছালে ৰোগৰ পৰা সকাহ দিয়ে।
লগতে পঢ়কঃ ব্যৱসায়িক ভিত্তিত তুলসী খেতিঃ কম সময়ত উপাৰ্জন কৰক অধিক মুনাফা?