পানীলাওঁ শস্যবিধ লতাৰ ৰূপত হয় । পানীলাওঁ পাচলি খোৱাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী । ইয়াক গৰ্ডক গিয়া বুলিও জনা যায় । গৰ্ড হৈছে সোৱাদৰ সৈতে এক উৎকৃষ্ট কোমল পাচলি । ইয়াক মিঠা আৰু মচলাযুক্ত দুয়োধৰণৰ ব্যঞ্জন তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয় ।
পানীলাওঁ ভাৰতত পাচলি হিচাপে ৰন্ধা হয় । লগতে চপ আৰু কোফতাৰ বাবে বা পুডিং তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয় । পানীলাওঁ ভিটামিন, খনিজ আৰু প্ৰচুৰ পানীৰে সমৃদ্ধ এক কম কেলৰিযুক্ত স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য । গুৰ্ডবীজৰ দ্বাৰা এই খেতি সহজে ঘৰতে কৰিব পাৰি-
বীজৰ পৰা কেনেদৰে গজাব লাগে
-
আপুনি গ্ৰীষ্ম আৰু বাৰিষাৰ সময়ত বীজবোৰ সিঁচিব পাৰে।
-
বীজ ৰোপণ কৰিবলৈ, আপুনি প্ৰথমে বজাৰৰ পৰা এটা ভাল বীজ কেন্দ্ৰৰ পৰা বীজ ক্ৰয় কৰিব লাগিব।
-
এতিয়া এটা পাত্ৰ লওঁক, যাৰ তলত ভাল নিষ্কাশন থাকিব লাগে।
-
এতিয়া মাটিখিনি পাত্ৰত ৰাখক।
-
তাৰ পিছত পানীলাওঁ বীজ ৰাখক।
-
এটা পাত্ৰত মাত্ৰ দুটা বীজ ভলিউমৰ পৰা ৰোপণ কৰা হ'ব।
-
এতিয়া বীজবোৰ মাটিত অলপ ঔষধ দিয়ক
-
তাৰ পিছত, বীজবোৰ ওপৰৰ পৰা চাৰিওফালৰ মাটিৰে ঢাকি দিয়ক।
-
পানী পাতলকৈ ছটিয়াই দিয়ক।
-
ই 7-8 দিনত গজালি ওলায়
-
গৰ্ড উদ্ভিদ অতি দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি হয়, যিহেতু ই লতা ৰূপত বৃদ্ধি হয়, ইয়াক বৃদ্ধি কৰাৰ বাবে এক শক্তিশালী বাৰ প্ৰপ প্ৰস্তুত কৰিব লাগে।
শস্য চপোৱাৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ সময়
-
বীজ ৰোপণ কৰাৰ 2-3 মাহ পিছত শস্য চপোৱাৰ বতৰ আৰম্ভ হয়, আৰু ই প্ৰায় 6-8 সপ্তাহ থাকে।
-
ফলৰ পৃষ্ঠ কোমল, মসৃণ হ'লে শস্য চপোৱাৰ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ স্তৰ হয়।
লগতে পঢ়কঃ স্পঞ্জ গাৰ্ড (Sponge gourd) খেতি এক লাভজনক ব্যৱসায়