Prawn Farming : ব্যৱসায়িক ভিত্তিত মিছামাছ পালন আৰু ইয়াৰ লাভালাভ বহনক্ষম কৃষি পদ্ধতি! ই কেনেকৈ আমাৰ পৰৱৰ্তী প্ৰজন্মক সুৰক্ষিত কৰিব! Dragon Fruit Farming : ৩ লাখ টকা খৰচ কৰি আৰম্ভ কৰিলে ড্ৰেগন ফলৰ খেতি Goat farming : ২ মাহৰ প্ৰশিক্ষণ গ্ৰহণ কৰক, এবছৰত ৫-৬ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰক Mobile Veterinary : আপোনাৰ পশুধন ৰোগত আক্ৰান্ত হ’লেই ফোন কৰক মিয়াজিকিৰ নকৰাকৈ আম খেতিৰ পৰাই লাখ টকা ঘটি আছে ধনীৰাম চেতিয়াই এইকেইখন আঁচনিৰ অধীনত মহিলা সকলে ব্যৱসায়ৰ বাবে লাভ কৰিব ঋণ ছাগলী আৰু গাহৰি পালনৰ বাবে ১০-৫০ লাখলৈ ঋণ। যোগাযোগ কৰক আজিয়েই আৰু বিশ্ব অভিলেখ লাগে, অসমত এখন ডাঙৰ গাহৰি ফাৰ্ম খুলি বিশ্ব অভিলেখ কৰক ২০২৩ বৰ্ষৰ অসম গৌৰৱ সন্মান লাভ কৰা কৃষক আৰু কৃষিখণ্ডৰে জড়িত ব্যক্তিসকল Super Cow : এজনী China Super Cow য়ে এদিনতে দিব ৫,৬০০ টকাৰ গাখীৰ Black cumin cultivation এক হেক্টৰ মাটিত গড়ে ১০ কুইণ্টল পৰ্যন্ত বীজ উৎপাদন কৰক
Updated on: 14 February, 2022 11:57 AM IST
Benefit of Raw Turmeric

শুকান হালধিৰ তুলনাত কেঁচা হালধি যথেষ্ট উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয় । কাৰণ এনে বহুতো গুণ কেঁচা হালধিত পোৱা যায়, যিটো স্বাস্থ্যৰ ক্ষেত্ৰত অতি উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হয় । কেঁচা হালধিয়ে ফুলা, আঘাত, ঠাণ্ডা আদি অভিযোগ আঁতৰ কৰে । কেঁচা হালধিৰ এণ্টিবেক্টেৰিয়েল, এণ্টি-ভাইৰেল, এণ্টি-চেপ্টিক গুণাগুণ আছে । ই যিকোনো সংক্ৰমণ যথেষ্ট পৰিমাণে প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰে । কেঁচা হালধিৰ লাভালাভবোৰ কি আহঁক সেই সম্পৰ্কে কিছু কথা আলোচনা কৰো-

ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি হয়

কেঁচা হালধি সেৱন কৰিলে  ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয় । যাৰ দ্বাৰা যিকোনো ধৰণৰ ভাইৰেল সংক্ৰমণ যথেষ্ট পৰিমাণে পৰিহাৰ কৰিব পাৰি । প্ৰায়ে বতৰৰ পৰিৱৰ্তনৰ ফলত, চৰ্দি আৰু কাহৰ অভিযোগ থাকে । কিন্তু যদি আপুনি কেঁচা হালধি খায়, ইয়াক যথেষ্ট পৰিমাণে পৰিহাৰ কৰিব পাৰি।

তেজ পৰিষ্কাৰ

কেঁচা হালধিক তেজ পৰিশোধক বুলিও কোৱা হয় । ইয়াৰ ব্যৱহাৰে তেজ পৰিষ্কাৰ কৰে । সুস্বাস্থ্যৰ বাবে তেজ পৰিষ্কাৰ কৰাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ । তেজত পিণ্ড থকাৰ বাবে, বহু প্ৰকাৰৰ ৰোগ হ'ব পাৰে ।

কৰ্কট ৰোগৰ আশংকা হ্ৰাস কৰে

কেঁচা হালধিৰ কৰ্কট ৰোধী গুণ আছে । সেয়েহে, কেঁচা হালধি সেৱন কৰি, কৰ্কট ৰোগৰ দৰে মাৰাত্মক ৰোগৰ আশংকা যথেষ্ট পৰিমাণে হ্ৰাস কৰিব পাৰি ।

Raw turmeric is more beneficial

ওজন কম

কেঁচা হালধি খাই ওজন সহজে হ্ৰাস কৰিব পাৰি । যদি ওজন হ্ৰাস কৰিব লগা হয়, তেন্তে কেঁচা হালধি খাব লাগে । কেঁচা হালধি ওজন হ্ৰাস কৰাত যথেষ্ট উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হয় ।

ডায়েবেটিচ ৰোগীৰ বাবে উপকাৰী

কেঁচা হালধি খোৱাটো ডায়েবেটিক ৰোগীসকলৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলিগণ্য কৰা হয় । যদি ডায়েবেটিচ ৰোগী এজনে দৈনিক কেঁচা হালধি সেৱন কৰে, ই চেনীস্তৰ নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখে ।

ছালৰ বাবে উপকাৰী

কেঁচা হালধিৰ বেক্টেৰিয়া-ৰোধী গুণাগুণ থকা দেখা যায়, যাৰ ব্যৱহাৰ ছালৰ বাবে যথেষ্ট উপকাৰী বুলিও গণ্য কৰা হয় । কেঁচা হালধি খোৱাটোৱে মুখত উজ্জ্বলতা আনি দিয়ে । একে সময়তে, পিম্পল আৰু দাগৰ দাগৰ অভিযোগও আঁতৰ কৰা হয় ।

অস্বীকাৰ: পৰামৰ্শ সহ এই সমলটোৱে কেৱল সাধাৰণ তথ্য প্ৰদান কৰে । এইটো কোনো প্ৰকাৰে যোগ্য চিকিৎসা মতামতৰ বিকল্প নহয় । অধিক তথ্যৰ বাবে সদায়ে বিশেষজ্ঞ বা আপোনাৰ চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ ল'ব । কৃষি জাগৰণে এই তথ্যৰ দায়িত্ব স্বীকাৰ নকৰে।

লগতে পঢ়কঃ ৰঙা গাজৰৰ তুলনাত ক'লা গাজৰ কিয় অধিক উপকাৰী, ইয়াৰ লাভলাভৰ বিষয়ে জানক

English Summary: Benefit of Raw Turmeric
Published on: 14 February 2022, 11:57 IST