কিছুমান প্ৰকাৰৰ কাঠফুলা অত্যন্ত বিৰল। সেইবোৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে সঞ্জীৱনীৰ দৰে, কিন্তু সেইবোৰ ক্ৰয় কৰিবলৈ আপুনি লাখ লাখ টকা খৰচ কৰিব লগা হ'ব পাৰে। সেইবোৰ ৰক্ষা কৰাটো লাভজনক প্ৰমাণিত হ'ব। ইউৰোপীয় হোৱাইট ট্ৰাফল কাঠফুলা- ইউৰোপীয় বগা ট্ৰাফল কাঠফুলাক পৃথিৱীৰ আটাইতকৈ ব্যয়বহুল কাঠফুলা বুলি কোৱা হয়। ই এক ভেঁকুৰ যদিও এক অতি বিৰল কাঠফুলা, যাক খেতি কৰিব নোৱাৰি। বৰঞ্চ ই পুৰণি গছত নিজে নিজে হয়। ইয়াৰ গুণাগুণৰ বাবে ইয়াৰ সদায় চাহিদা থাকে। আন্তৰ্জাতিক বজাৰত, ইউৰোপীয় বগা ট্ৰাফল কাঠফুলাৰ মূল্য প্ৰতি কিলোগ্ৰামত ৭ লাখৰ পৰা ৯ লাখ হ'ব বুলি জনা গৈছে।
মাৎসুটাকে কাঠফুলা- জাপানক বিশ্বৰ আটাইতকৈ ব্যয়বহুল ফল, পাচলি আৰু শস্য উৎপাদক দেশ হিচাপে জনা যায়। পৃথিৱীৰ আটাইতকৈ বিৰল মাৎসুটাকে কাঠফুলাও ইয়াত পোৱা যায়, যি ইয়াৰ সুবাসৰ বাবে অতি বিখ্যাত। এই মুগা ৰঙৰ কাঠফুলাটো অতি সুস্বাদু। ই আন্তৰ্জাতিক বজাৰত ৩ লাখৰ পৰা ৫ লাখ টকাত বিক্ৰী হয়।
ব্লু অয়েষ্টাৰ কাঠফুলা- আপুনি নিশ্চয় বগা অয়েষ্টাৰ কাঠফুলাৰ নাম শুনিছে, কিন্তু আজি আমি আপোনাক ব্লু অয়েষ্টাৰ কাঠফুলাৰ বিষয়ে ক'বলৈ গৈ আছোঁ, যিবোৰ প্ৰ'টিন, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, চৰ্বি আৰু আঁহৰ এক অতি ভাল উৎস। এই কাঠফুলা আজিকালি ভাৰতীয় কৃষকসকলৰ মাজতো অতি জনপ্ৰিয়। এই কাঠফুলা বজাৰত প্ৰতি কিলোগ্ৰামত ১৫০ ৰ পৰা ২০০ টকা মূল্যত বিক্ৰী কৰা হয়। সাধাৰণ প্ৰকাৰৰ কাঠফুলাৰ পৰিৱৰ্তে আজিকালি ভাৰতত নীলা অয়েষ্টাৰ কাঠফুলা খেতিৰ প্ৰৱণতা বৃদ্ধি পাইছে।
যদিও বেছিভাগ কাঠফুলা বন্য এলেকাত পোৱা যায় আৰু কেৱল প্ৰকৃতিৰ স্পৰ্শৰ দ্বাৰা হে বিকশিত হয়, তাৰ ভিতৰত এনে এটা নিষ্পাপ কাঠফুলা আছে, যি টো ইউৰোপ আৰু ইউক্ৰেইনৰ সমুদ্ৰ তীৰত পোৱা যায়। ইয়াৰ নাম চেণ্টেৰেল কাঠফুলা। যদিও ইয়াৰ বহুতো ৰং আছে, হালধীয়া চেণ্টেৰেল কাঠফুলা আটাইতকৈ বিশেষ, যাক আন্তৰ্জাতিক বজাৰত প্ৰতি কিলোগ্ৰামত ৩০,০০০ ৰ পৰা ৪০,০০০ টকাত বিক্ৰী কৰা হয়।
এনোকি কাঠফুলা– ২০২১ চনত, এনোকি কাঠফুলাৰ নাম গুগলৰ আটাইতকৈ বেছিকৈ ছাৰ্চ কৰা ৰেচিপিৰ শীৰ্ষত আছিল। এই বনৰীয়া কাঠফুলাটো জাপান আৰু চীনত খেতি কৰা হয় আৰু খোৱা হয়। এই কাঠফুলা হৈছে এক বনৰীয়া কাঠফুলা, যি চীনা হেকবেৰী, টুকুৰা, ছাই, মালবেৰী আৰু খুৰ্মা গছত গজোৱা হয়। ইয়াক শীতকালীন ভেঁকুৰ বুলিও কোৱা হয়, য'ত থকা এণ্টিঅক্সিডেণ্টবোৰে কৰ্কট ৰোগৰ দৰে ৰোগৰ আশংকা হ্ৰাস কৰে। ইয়াক এনোকি টেক কাঠফুলা বুলিও কোৱা হয়।
বাঞ্চ কাঠফুলা- এই বনৰীয়া কাঠফুলা কেৱল হিমালয় পৰ্বতৰ ওচৰৰ এলেকাত হে পোৱা যায়। মুখ্যতঃ চীন, নেপাল, ভাৰত আৰু পাকিস্তানৰ ওচৰত থকা হিমালয় উপত্যকাবোৰত ক্লাষ্টাৰ কাঠফুলা নিজে বিকশিত হয়। ইয়াক স্পঞ্জ কাঠফুলা বুলিও কোৱা হয়, যাৰ বহুতো ঔষধি গুণ আছে। আন্তৰ্জাতিক বজাৰত, বাঞ্চ মাছৰুম প্ৰতি কিলোগ্ৰামত ২৫,০০০ টকাৰ পৰা ৩০,০০০ টকাত বিক্ৰী কৰা হয়। বিদেশী বজাৰত এই কাঠফুলাটোৰ যথেষ্ট চাহিদা আছে। হিমালয়ৰ স্থানীয় লোকসকলে ৰাতিপুৱা এই কাঠফুলাটো বিচাৰি অৰণ্যলৈ ওলাই যায়।
লগতে পঢ়কঃ Avocado Cultivation: উত্তৰ-পূৰ্বাঞ্চলত আভকাডো খেতিৰ সম্ভাৱনীয়তা