আপুনি নিশ্চয় এই বাতৰিটোৰ শিৰোনামটো পঢ়ি অলপ আচৰিত হৈছে। আলু উৎপাদন কৰিবলৈ, আলু খেতি কৰিব লাগিব। একেদৰে, বিলাহী আৰু বেঙেনা উৎপাদন কৰিবলৈ, বিলাহী আৰু বেঙেনাৰ খেতি কৰিব লাগিব। কিন্তু জানি আচৰিত হ’ব যে- আলু, বেঙেনা আৰু বিলাহী সকলোবোৰ একেজোপা উদ্ভিদতে উৎপাদন কৰিব পাৰি! হয়, আপুনি নিশ্চয় এই কথা শুনি আচৰিত হৈছিল, কিন্তু বিজ্ঞানীসকলে এয়া সম্ভৱ কৰি তুলিছে।
পৰম্পৰাগত কৃষিৰ বিপৰীতে, নতুন কৃষি পদ্ধতিৰ এনে এক কৌশল আছে, যাক গ্ৰাফ্টিং পদ্ধতি বোলা হয়। দৰাচলতে, এই কৌশলৰ জৰিয়তে, কৃষি বিজ্ঞানীসকলে একেজোপা উদ্ভিদতে ২ প্ৰকাৰৰ পাচলি খেতি কৰিছে। আপুনি হয়তো ভাবিছে যে, একেজোপা উদ্ভিদত ২ টা পাচলি কেনেকৈ সম্ভৱ! কিন্তু এইটো সঁচা। ভাৰতীয় পাচলি গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠানটো উত্তৰ প্ৰদেশৰ বাৰাণসীত অৱস্থিত। ইয়াত বিজ্ঞানীসকলে এই কৃষি পদ্ধতি সম্ভৱ কৰিছে। বাৰাণসীৰ ভাৰতীয় শাক-পাচলি গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠানৰ বিজ্ঞানীসকলে একেটা উদ্ভিদতে দুই প্ৰকাৰৰ পাচলি উৎপাদন কৰিছিল।
গ্ৰাফ্টিং পদ্ধতি কি?
একেটা উদ্ভিদত দুই বা ততোধিক প্ৰকাৰৰ পাচলি বা ফল খেতি কৰাৰ কৌশল হৈছে গ্ৰাফ্টিং পদ্ধতি। ইয়াক সাধাৰণ ভাষাত কলমৰ ব্যৱহাৰ বুলিও ক'ব পাৰি। যেনে এটা উদ্ভিদৰ সৈতে আন এটা উদ্ভিদৰ ক্ৰছ কলম কৰা। বাৰাণসীত বিজ্ঞানীসকলে বেঙেনা গছত বিলাহী গ্ৰাফ্টিং কৰি একেজোপা উদ্ভিদতে দুয়োটা পাচলি উৎপাদন কৰিছিল।
অৱশ্যে গ্ৰাফ্টিং প্ৰযুক্তি খুব নতুন নহয়, কিন্তু ইয়াৰ ব্যৱহাৰ কেইবছৰমান আগতেহে আৰম্ভ হৈছে। বিজ্ঞানীসকলৰ মতে, কৃষকসকলে এই প্ৰযুক্তিৰ দ্বাৰা যথেষ্ট উপকৃত হ'ব। বিশেষকৈ সেই অঞ্চলবোৰৰ কৃষকসকলে অধিক লাভান্বিত হ'ব পাৰে, য'ত বৰষুণৰ পিছত কেইবাদিনো পানী ভৰ্তি হৈ থাকে। একে সময়তে, এই প্ৰযুক্তিটো ছাদত পাচলি খেতি কৰা লোকসকলৰ বাবেও সহায়ক প্ৰমাণিত হ'ব।
এই কথাবোৰ মনত ৰাখিব লাগিব
এই গৱেষণাৰ সৈতে জড়িত ড. আনন্দ বাহাদুৰ সিঙৰ মতে, এনে বিশেষ উদ্ভিদবোৰ নাৰ্চাৰীত ৮৫ শতাংশতকৈ অধিক আৰ্দ্ৰতা আৰু পোহৰ নোহোৱাকৈ ২৪-২৮ ডিগ্ৰী উষ্ণতাত প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি। তেওঁ কয় যে ১৫ ৰ পৰা ২০ দিনৰ গ্ৰাফ্টিঙৰ পাছত, ইয়াক মাটিত ৰোপণ কৰিব পাৰি। ইয়াৰ বাবে সঠিক জলসিঞ্চন, পৰ্যাপ্ত সাৰ আৰু সঠিক শস্য চপোৱা পদ্ধতি প্ৰয়োগ কৰা উচিত। এই উদ্ভিদবোৰত ফল আৰু ফুল বা পাচলি গজিবলৈবলৈ ৬০ ৰ পৰা ৭০ দিন সময় লাগে।
এতিয়া আগলৈ প্ৰস্তুত কৰক
বিজ্ঞানীসকলে ভাৰতীয় শাক-পাচলি গৱেষণা কেন্দ্ৰত গ্ৰাফ্টিং প্ৰযুক্তিৰে একেজোপা উদ্ভিদত বিলাহী আৰু বেঙেনা খেতি কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ বুলি বিবেচনা কৰি আছে। ভাৰতীয় শাক-পাচলি গৱেষণাৰ সঞ্চালক জগদীশ সিঙৰ মতে, গ্ৰাফ্টিং পদ্ধতিৰে বেঙেনাৰ গুৰিত বিলাহী আৰু বেঙেনা গছৰ কলম তৈয়াৰ কৰি বিলাহী আৰু বেঙেনা গছৰ খেতি কৰা হৈছে। প্ৰথমে এটা উদ্ভিদৰ পৰা আলু আৰু বিলাহী খেতি কৰা হৈছিল আৰু এতিয়া একেটা উদ্ভিদৰ পৰা বেঙেনা আৰু বিলাহীও খেতি কৰা হৈছে। এতিয়া বিজ্ঞানীসকলে একেটা উদ্ভিদৰ পৰা আলু, বিলাহী আৰু বেঙেনা খেতি কৰাৰ লক্ষ্য স্থিৰ কৰিছে।
লগতে পঢ়কঃ সূৰ্যমুখী ফুলৰ খেতিৰ লগত মৌমাখি পালন কৰি ঘটিব পাৰে অধিক টকা