ক'লা গাজৰ হৈছে এক পাচলি য'ত কেলৰি কম হয়, ফলস্বৰূপে ই ওজন হ্ৰাস কৰাত অতি উপকাৰী । গৱেষণাই এইটোও প্ৰকাশ কৰিছে যে কলা গাজৰত থকা এণ্টিঅক্সিডেণ্টবোৰৰ কৰ্কট ৰোগৰ সৈতে যুঁজ দিয়া গুণ আছে । ইয়াক আৰ্থ্ৰাইটিছ আৰু হৃদযন্ত্ৰৰ সমস্যাৰ বিষৰ সৈতে যুঁজিবলৈও ব্যৱহাৰ কৰা হয় । ক'লা গাজৰৰ ৰস খালে চৰ্বিযুক্ত যকৃত, উচ্চ ৰক্ত শৰ্কৰা, উচ্চ বিপি আৰু হৃদযন্ত্ৰৰ পেশীৰ জঠৰতাৰ সমস্যাও আঁতৰ কৰিব পাৰে ।
ক'লা গাজৰ য'ত বহুতো পুষ্টি থাকে । ইয়াত জ্ঞাত বিটা-কেৰোটিন থাকে যাক স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি ভাল বুলি গণ্য কৰা হয় । আপুনি কেতিয়াবা ইয়াৰ লাভালাভৰ বিষয়ে শুনিছে নে? যদি নাই তেন্তে আজি আমি আপোনাক ক'লা গাজৰৰ লাভালাভৰ বিষয়ে ক'বলৈ গৈ আছোঁ । যিটো স্বাস্থ্যৰ বাবে আয়ুৰ্বেদত ঔষধৰ পিটাৰা বুলি গণ্য কৰা হয়।
-
শৰীৰৰ প্ৰদাহ হ্ৰাস কৰিবলৈ ক'লা গাজৰৰ গুণাগুণ থকা দেখা যায় । ই বহুতো ৰোগৰ আশংকা প্ৰতিহত কৰিব পাৰে । কিছুমান অধ্যয়নে দেখুৱাইছে যে বেঙুনীয়া খাদ্য যেনে ক'লা গাজাৰে মূত্ৰনলীৰ সংক্ৰমণ প্ৰতিহত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
-
গাজৰত কেলৰি কম থাকে, যাৰ বাবে ইয়াক ওজন হ্ৰাস কৰাৰ বাবে অনুকূল আহাৰ বুলি গণ্য কৰা হয় । ক'লা গাজৰত দ্ৰৱণীয় আঁহ থাকে, যি ভোক হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে । দৰাচলতে, এই গাজৰ খোৱাৰ ফলত পেট ভৰ্তি অনুভৱ হয়, যাৰ ফলত মানুহে কম খাদ্য খায় । ইয়াৰ বাবে, ওজন হ্ৰাস কৰাত ইয়াক কাৰ্যকৰী বুলি গণ্য কৰা হয়।
-
ক'লা গাজৰ ৰ খালে শৰীৰত কলেষ্টেৰলৰ স্তৰ কম হয় । গাজৰৰ ৰসও যথেষ্ট লাভান্বিত । ৰাতি খোৱাৰ সময়ত গাজৰৰ ৰস খালে স্বাস্হ্যৰ বাবে উপকাৰী ।
-
ক'লা গাজৰ পাচন শক্তিশালী কৰাত উপকাৰী । ইয়াৰ ব্যৱহাৰে পাকস্থলীৰ সৈতে সম্পৰ্কিত সমস্যাবোৰ নিৰ্ণয় কৰে।
-
ক'লা গাজৰ খোৱাটোও চকুৰ বাবে অতি উপকাৰী । ই চকুৰ পোহৰ বৃদ্ধি কৰে।
-
ক'লা গাজৰ তেজ পৰিষ্কাৰ কৰাতো যথেষ্ট উপকাৰী।
-
ক'লা গাজৰ খোৱাটোৱে হৃদযন্ত্ৰ স্বাস্থ্যৱান কৰি ৰাখে । হৃদস্পন্দন দ্ৰুত হ'লে ক'লা গাজৰ ভজাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি ভাল বুলি গণ্য কৰা হয় ।
লগতে পঢ়কঃ Kadaknath Farming: কদকনাথ কুকুৰাৰ মাংস ইমান মূল্যৱান কিয়?