দুগ্ধজাত সামগ্ৰীৰ ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰিবলৈ এটা ভাল প্ৰজাতিৰ গৰু, ম'হ বাছনি কৰাটো আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ। সকলো ভাল প্ৰজাতিৰ প্ৰাণীৰ বিষয়ে আগতীয়াকৈ অৱগত হোৱা উচিত, লগতে জন্তুবোৰ মুকলি ঠাইত ৰাখিবলৈ স্থান বাছনি কৰা উচিত। আজিৰ এই প্ৰবন্ধত দুগ্ধপাম কেনেদৰে আৰম্ভ কৰিব সেই বিষয়ে কিছু কথা জানো আহক।
গ্ৰামঞ্চলত বসবাস কৰা লোকৰ বাবে দুগ্ধপামৰ ব্যৱসায় উপাৰ্জনৰ এক প্ৰধান উৎস হিচাপে প্ৰমাণিত হৈছে। যদিহে আপুনি গ্ৰামাঞ্চলত বসবাস কৰে আৰু ভাল উপাৰ্জন প্ৰাপ্ত কৰিব বিচাৰে, তেন্তে আপুনি দুগ্ধ পামৰ ব্যৱসায় আপোনাৰ বাবে উত্তম বিকল্প হ’ব পাৰে। ইয়াৰ বাবে, আপোনাক কেৱল গাখীৰ দিয়া জন্তুৰ প্ৰয়োজন। একে সময়তে, চৰকাৰে দুগ্ধজাত ব্যৱসায় খোলাৰ বাবে আৰ্থিক সাহাৰ্যও প্ৰদান কৰে।
প্ৰয়োজনীয়তাঃ
দুগ্ধজাত ব্যৱসায় খুলিবলৈ, এটা ভাল প্ৰজাতিৰ গৰু, ম'হ বাছনি কৰাটো আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ। আপুনি সকলো ভাল প্ৰজাতিৰ প্ৰাণীৰ বিষয়ে আগতীয়াকৈ অৱগত হোৱা উচিত, লগতে জন্তুবোৰ ক'ত মুকলি বতাহ থাকে তাত ৰাখিবলৈ স্থান বাছনি কৰা উচিত।
বিভিন্ন প্ৰকাৰৰ সামগ্ৰী তৈয়াৰ কৰা হয়
দুগ্ধ উদ্যোগৰ আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ'ল কৃষকসকলে গাখীৰৰ লগতে গোবৰ বিক্ৰী কৰি মাহে লাখ টকা উপাৰ্জন কৰাৰ সুযোগ আছে। ইয়াৰ উপৰিও, ইয়াৰ গোবৰ জৈৱিক সাৰ তৈয়াৰ কৰাতো ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। একে সময়তে, ইয়াৰ গাখীৰৰ পৰা বহু প্ৰকাৰৰ সামগ্ৰীও তৈয়াৰ কৰা হয়।
লাভালাভ
আপোনাৰ বাজেট অনুসৰি, আপুনি এই ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰিব পাৰে। পশুপালকে এটা জন্তুৰ পৰা দৈনিক ১০ লিটাৰ গাখীৰ প্ৰাপ্ত কৰে। একে সময়তে, যদি আপোনাৰ 20 টা গৰু আৰু ম'হ আছে, তেন্তে আপুনি 200 লিটাৰ গাখীৰ পাব পাৰিব। যদি আপুনি ইয়াক প্ৰতি লিটাৰত 50 টকাত বজাৰত বিক্ৰী কৰে, তেন্তে আপুনি প্ৰতিদিনে 10 হাজাৰ টকা উপাৰ্জন কৰিব পাৰে। সেই অনুসৰি, আপুনি সহজে মাহে তিনি লাখ টকা পাব পাৰে। আনকি আপুনি জন্তুৰ যত্ন ল'বলৈ 1 লাখ টকালৈকে ব্যয় কৰিলেও, আপুনি দুই লাখ টকাৰ লাভত থাকিব।
দুগ্ধপাম খোলাৰ ক্ষেত্ৰত ৰাজসাহায্য
এই আঁচনিৰ অধীনত, নাবাৰ্ডে দুগ্ধ পাম খুলিব বিচৰা কৃষকসকলক 25 শতাংশলৈকে ৰাজসাহায্য প্ৰদান কৰে। একে সময়তে, এছ.টি./ এছ. চি. কৃষকসকলক এই কামৰ বাবে ৩৩.৩৩ শতাংশলৈকে ৰাজসাহায্য দিয়া হয়। কৃষক, ব্যক্তিগত উদ্যোগী, বেচৰকাৰী সংগঠন, কোম্পানীয়ে নাবাৰ্ডৰ এই আঁচনিৰ বাবে আবেদন কৰিব পাৰে।