Prawn Farming : ব্যৱসায়িক ভিত্তিত মিছামাছ পালন আৰু ইয়াৰ লাভালাভ বহনক্ষম কৃষি পদ্ধতি! ই কেনেকৈ আমাৰ পৰৱৰ্তী প্ৰজন্মক সুৰক্ষিত কৰিব! Dragon Fruit Farming : ৩ লাখ টকা খৰচ কৰি আৰম্ভ কৰিলে ড্ৰেগন ফলৰ খেতি Goat farming : ২ মাহৰ প্ৰশিক্ষণ গ্ৰহণ কৰক, এবছৰত ৫-৬ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰক Mobile Veterinary : আপোনাৰ পশুধন ৰোগত আক্ৰান্ত হ’লেই ফোন কৰক মিয়াজিকিৰ নকৰাকৈ আম খেতিৰ পৰাই লাখ টকা ঘটি আছে ধনীৰাম চেতিয়াই এইকেইখন আঁচনিৰ অধীনত মহিলা সকলে ব্যৱসায়ৰ বাবে লাভ কৰিব ঋণ ছাগলী আৰু গাহৰি পালনৰ বাবে ১০-৫০ লাখলৈ ঋণ। যোগাযোগ কৰক আজিয়েই আৰু বিশ্ব অভিলেখ লাগে, অসমত এখন ডাঙৰ গাহৰি ফাৰ্ম খুলি বিশ্ব অভিলেখ কৰক ২০২৩ বৰ্ষৰ অসম গৌৰৱ সন্মান লাভ কৰা কৃষক আৰু কৃষিখণ্ডৰে জড়িত ব্যক্তিসকল Super Cow : এজনী China Super Cow য়ে এদিনতে দিব ৫,৬০০ টকাৰ গাখীৰ Black cumin cultivation এক হেক্টৰ মাটিত গড়ে ১০ কুইণ্টল পৰ্যন্ত বীজ উৎপাদন কৰক
Updated on: 6 June, 2022 5:47 PM IST

এনে বহু লোক আছে যিয়ে আনৰ তলত কাম কৰাতকৈ নিজৰ স্বাধীন এটা ব্যৱসায় কৰিবলৈ অধিক আগ্ৰহী। যদি আপুনি নতুন ব্যৱসায় এটা আৰম্ভ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰিছে, আমি আপোনাক এটা অতি লাভৱান ব্যৱসায়ৰ বিষয়ে কবলৈ গৈ আছো যিয়ে আপোনাক চাকৰিতকৈ অধিক উপাৰ্জন দিব পাৰে। এই ব্যৱসায় হৈছে কলৰ চিপচৰ ব্যৱসায়। কল চিপচ স্বাস্হ্যৰ বাবে ভাল। একে সময়তে তুলনামূলকভাৱে কলৰ চিপচবোৰ আলুৰ চিপচতকৈ অধিক সোৱাদযুক্ত। ফলস্বৰুপে এই চিপচবোৰ অধিক বিক্ৰী হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে।

কলৰ চিপচৰ বজাৰখন সৰু, যাৰ ফলত ডাঙৰ বেণ্ডেড কোম্পানীবোৰে এই চিপচ নবনাই।সেয়েহে কলৰ চিপচৰ ব্যৱসায়ত যথেষ্ট এটা ভাল ভৱিষ্যত আছে বুলি কব পাৰি। গতিকে আহক ব্যৱসায়টো কেনেদৰে আৰম্ভ কৰিব সেই সম্পৰ্কে কিছু কথা আলোচনা কৰো-

কলৰ চিপচ বনোৱাৰ বাবে আপোনাক এইবোৰ প্ৰয়োজন হ-

কলৰ চিপচ বনাবৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় সামগ্ৰী যেনে কেচাঁ কল, নিমখ, খোৱা তেল আৰু অন্যান্য মচলা কিছুমান ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ উপৰিও বিভিন্ন ধৰণৰ যন্ত্ৰপাতি প্ৰয়োজন হয়। কিছুমান মুখ্য যন্ত্ৰ আৰু সজুঁলিৰ তালিকা নিম্নলিখিত ধৰণৰ।

  • কল সমূহ ধোৱাৰ বাবে টেংক আৰু ছীল মেচিন

  • পাতল পাতল টুকুৰা কৰা কটা মেচিন

  • টুকুৰাবোৰ ভাজিবলৈ মেচিন

  • মিহলি কৰা মেচিন

  • পাউচ প্ৰিণ্টিং মেচিন

  • গৱেষণাগাৰৰ সজুঁলি আদিয়েই প্ৰধান।

এই মেচিনবোৰ কৰ পৰা ক্ৰয় কৰিব?

আপুনি India Mart আৰু Alibaba  গৈ চাই এই মেচিনবোৰ ক্ৰয় কৰিব পাৰে। এই মেচিনটো ৰাখিবলৈ আপোনাক অতি কমেও ৪০০০-৫০০০ বৰ্গফুট ভূমি প্ৰয়োজন হ’ব । মেচিনসমূহ আপুনি ২৮,০০০-৫০,০০০ চকাৰ ভিতৰত লাভ কৰিব।

ব্যয়ঃ

৫০ কেজি চিপচ বনাবলৈ কমেওঁ ১২০ কেজি কেচা কলৰ প্ৰয়োজন হ’ব । ১২০ কেজি কেচাঁ কল আপুনি প্ৰায় ১০০০ টকাত পাই যাব। ইয়াৰ বাবে ১২ ৰ পৰা ১৫ লিটাৰ তেলৰ প্ৰয়োজন হ’ব। ১৫ লিটাৰ তেলৰ মূল্য হ’ব  ১২০ টকা প্ৰটি লিটাৰ হিচাপত ১৮০০ টকা। চিপচ ফ্ৰাইজাৰ মেচিনত ১ ঘণ্টাত ১০-১১ লিটাৰ ডিজেল তেলৰ প্ৰয়োজন হয়। ১ লিটাৰ ডিজেল ৮০ টকাকৈ হ’লে ১১ লিটাৰত প্ৰায় ৯০০ টকা। নিমখ আৰু মছলাৰ বাবে সৰ্বাধিক ১৫০ টকা। গতিকে ৫০ কেজি চিপচ বনাবলৈ ৪০০০ টকা খৰচ হব। এক কিলো পেকেটত পেকেজিং ব্যয় ব্যয় ধৰি মুঠ খৰচ ৮০ টকা হব। যিটো আপুনি সহজে অনলাইনত ১০০ টকা কেজি বিক্ৰী কৰিব পাৰে।

উপাৰ্জনঃ

যদি আমি প্ৰতি কিলোত ২০ চকা লাভৰ বিষয়ে চিন্তা কৰো, আপুনি সহজে দিনে ৪০০০ টকা উপাৰ্জন কৰিব পাৰে। যদি আপোনাৰ কোম্পানীয়ে মাহত ২৫ দিন কাম কৰে , আপুনি মাহে ১ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰিব পাৰে।

মাৰ্কেটিংঃ

আপুনি উৎপাদিত চিপচসমূহ অনলাইন মাধ্যমেৰে যেনে-Amazon, Flipkart, Big Basket আদিত বিক্ৰী কৰিব পাৰে। তাৰোপৰি আপোনাৰ অঞ্চলত থকা খুচুৰা ব্যৱসায়ীসকলৰ তাতো বিক্ৰী কৰিব পাৰিব। নাইবা আপুনি Sales Person ৰ সহায়ত কমিচন ভিত্তিত বিক্ৰী কৰিব পাৰে।

লগতে পঢ়ক-টুৰিষ্ট গাইডৰ কাম কৰা জেক মা কেনেকৈ হ’ল চীনৰ আটাইতকৈ ধনী ব্যক্তি?

English Summary: Know how to Start Banana Chips in Assam
Published on: 06 June 2022, 05:47 IST