পৃথিৱীৰ প্ৰতিটো বিশেষ দিনৰ নিজা গুৰুত্ব আছে । সেয়ে দিনটো স্মৰণীয় কৰি তুলিবলৈ সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ উপায়বোৰ গ্ৰহণ কৰা হয় । যেতিয়া প্ৰেমৰ কথা আহে সকলোৱে কাৰোবাক বহুত ভাল পায় । মাক-দেউতাক হওঁক, ভাই-ভনী হওঁক বা বন্ধু হওঁক ।
এনে পৰিস্থিতিত, ইজনে সিজনৰ প্ৰতি তেওঁলোকৰ মৰম দেখুৱাবলৈ ৭ ফেব্ৰুৱাৰীৰ পৰা সমগ্ৰ বিশ্বতে ভেলেণ্টাইন সপ্তাহ উদযাপন কৰা হয় । আজি এই সপ্তাহৰ তৃতীয় দিন আৰু এই দিনটো চকলেট দিৱস হিচাপে পালন কৰা হৈছে । আজিৰ দিনটোত, প্ৰিয়জনে ইজনে সিজনক চকলেট উপহাৰ দি তেওঁলোকৰ প্ৰেম প্ৰদৰ্শন কৰে ।
কোৱা হয় যে অত্যাধিক চকলেট খোৱাটো ক্ষতিকাৰক, কিন্তু ই বিভিন্ন ধৰণে উপকাৰী । চকলেটে কেৱল সম্পৰ্কৰ এনাজৰলাডাল শক্তিশালী নকৰে, লগতে ই স্বাস্থ্য উন্নত কৰাৰ বাবেও কাম কৰে । সেয়েহে আমি আপোনাক চকলেট খোৱাৰ লাভালাভৰ বিষয়ে ক'ম-
ডাৰ্ক চকলেট খোৱাৰ বহুতো লাভালাভ (Many Benefit of Eating Dark Chocolate)
1.ৰক্ত সঞ্চালন (Blood Circulation)
ডাৰ্ক চকলেট খোৱাটোৱে ৰক্ত সঞ্চালন যথেষ্ট ভাল কৰি ৰাখে । চকলেটত পোৱা ফ্লেভানোলে তেজ গোট মৰা প্ৰতিহত কৰে, যি ৰক্ত সঞ্চালন উন্নত কৰে আৰু ইয়াক ত্বৰান্বিত কৰে ।
2. এণ্টি-এজিং (Anti-Aging)
ডাৰ্ক চকলেটত বৰ্ধিত বয়সৰ প্ৰভাৱ মানৱ শৰীৰত হ্ৰাস কৰিব পাৰি । ইয়াৰ বয়স হ্ৰাস কৰাৰ এক বিশেষ লাভলাব আছে, যিসকলে বৰ্ধিত বয়সৰ প্ৰভাৱ হ্ৰাস কৰিব বিচাৰে তেওঁলোকে ডাৰ্ক চকলেট খাব পাৰে । ই এণ্টি-এংলিং উপাদান হিচাপে কাম কৰে ।
-
এণ্টিঅক্সিডেণ্টেৰে সমৃদ্ধ (Rich in Antioxidant)
এণ্টিঅক্সিডেণ্টে কোষবোৰক ক্ষতিৰ পৰা সুৰক্ষিত কৰিবলৈ কাম কৰে । এই এণ্টিঅক্সিডেণ্ট গুণবোৰ বেছিভাগ ফল আৰু পাচলিত পোৱা যায় । ইয়াৰ উপৰিও, এই এণ্টিঅক্সিডেণ্ট গুণাগুণবোৰ ডাৰ্ক চকলেটতো থাকে । নিজকে স্বাস্থ্যৱান কৰি ৰাখিবলৈ এণ্টিঅক্সিডেণ্টসমৃদ্ধ ডাৰ্ক চকলেট খাব পাৰি
4. ঠাণ্ডাৰ পৰা সুৰক্ষা দিয়ক (Protect from Cold)
ডাৰ্ক চকলেটত থিঅব্ৰোমিন নামৰ এক ৰাসায়নিক পদাৰ্থ থাকে, যি শ্বাসতন্ত্ৰৰ সমস্যাৰ ওপৰত কাৰ্যকৰীভাৱে কাম কৰিব পাৰে । এই সমস্যাবোৰৰ ভিতৰত চৰ্দি আৰু চৰ্দিও অন্তৰ্ভুক্ত থাকে ।
-
ওজন হ্ৰাস (Weight Loss)
আজিৰ সময়ত যুৱসকলৰ বাবে এয়া হৈছে আটাইতকৈ ডাঙৰ সমস্যা, যিসকল প্ৰাপ্তবয়স্কই নিয়মীয়াকৈ চকলেট খায়, তেওঁলোকৰ শৰীৰৰ ভৰ সূচক চকলেট নোখোৱা লোকসকলৰ তুলনাত কম থাকে । ই ওজন হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে ।
-
হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য (Heart Health)
ডাৰ্ক চকলেট সেৱনে কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰণ কৰি হৃদ আক্ৰমণৰ আশংকা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে । হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য আৰু ৰক্তচাপ উন্নত কৰাৰ বাবেও ডৰ্ক চকলেটৰ ব্যৱহাৰ দেখা যায় ।
-
চাপ (Stress)
ডাৰ্ক চকলেট খালে চাপ বঢ়োৱা হৰমন নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে। কোকোত থকা এণ্টিঅক্সিডেণ্টে চাপ উপশম কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। এইটো বিশ্বাস কৰা হয় যে ডাৰ্ক চকলেট খোৱাটোৱে উচ্চ ৰক্তচাপসন্তুলিত কৰে।
লগতে পঢ়কঃ পৃথিৱীৰ ভিতৰত আটাইতকৈ চুৰি হোৱা খাদ্যবিধ কি আপুনি জানেনে?