বহুলোকে ওজন হ্ৰাস কৰিবলৈ আপেল চাইডাৰ ভিনেগাৰ খোৱাৰ পৰামৰ্শ দিয়ে। কিন্তু আপুনি হয়তো নাজানে, আপুনি দোকানলৈ গৈ যি পাই বা দোকানীয়ে যি দিয়ে, আপুনি তাকে ঘৰলৈ লয় আহিছিল। গতিকে যিদৰে আপেল চাইডাৰ ভিনেগাৰ ক্ৰয় কৰোঁতে অধিক সর্তকতা অৱলম্বন কৰিব লাগে, সেইদৰে ইয়াক সেৱন কৰিবলৈও আপুনি এক নিৰ্দিষ্ট পৰিমাণ আৰু খোৱাৰ সময় অনুসৰণ কৰিব লাগে। ইয়াক ওজন হ্ৰাস কৰিবলৈ, ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ বা ভেঁকুৰৰ সংক্ৰমণ নিৰাময় কৰিবলৈ যথেষ্ট ফলপ্রসূ কাম কৰে!
সেয়েহে আজি আমি জানো আহক আপেল ভিনেগাৰে আমাৰ সুস্বাস্থ্যৰ হকে কেনেদৰে কাম কৰে।
আপেল চাইডাৰ ভিনেগাৰ প্রস্তুত প্রণালীঃ
উপাদান-
1. জৈৱিক আপেলৰ টুকুৰা কেইটামান
2. ২ চামুচ কুঁহিয়াৰৰ চেনী
3. ২ কাপ পানী (ফিল্টাৰ কৰা)
আৰু পঢ়ক- Eggs of the Sun Mango: বাংলাদেশত কৰা হৈছে বিশ্বৰ আটাইতকৈ দামী আমৰ খেতি 'সূর্যডিম'
নিৰ্দেশনাসমূহ -
- এটা জাৰ খুব ভালদৰে পৰিষ্কাৰ কৰক আৰু শুকাবলৈ দিয়ক।
- জাৰটো 3/4 আপেলৰ টুকুৰাৰে ভৰ্তি কৰক। যদি এতিয়ালৈ আপুনি আপেল কেইটা কটা নাই, আপুনি সেইবোৰ জাৰত ৰখাৰ আগতে সেইবোৰ কাটি টুকুৰা কৰি পেলাওক।
- কুঁহিয়াৰৰ চেনী পানীৰ কাপত দ্ৰৱীভূত কৰক।
- আপেলবোৰ সম্পূৰ্ণৰূপে ডুব নোযোৱালৈকে চেনী পানী ঢালি দিয়ক। আপেলবোৰ ঢাকি ৰখাটো নিশ্চিত কৰিবলৈ প্ৰয়োজন হ'লে অলপ অতিৰিক্ত পানী যোগ দিয়ক।
- বতাহ আৰু মুক্ত বায়ুৰ সংস্পৰ্শলৈ অহা যিকোনো আপেল পৰিহাৰ কৰক, কিয়নো এনে কৰিলে আপেলৰ টুকুৰাবোৰৰ পৰা ভেঁকুৰ বৃদ্ধি হ'ব পাৰে।
- চীজক্লথ বা কফি ফিল্টাৰেৰে ঢাকি দিয়ক আৰু ৰবৰ বেণ্ডেৰে সুৰক্ষিত কৰক।
- কম উষ্ণতাৰ কোঠাৰ আন্ধাৰ ঠাইত ৰাখিব।
- ইয়াক প্ৰায় 3 সপ্তাহৰ বাবে সেই কোঠাত ৰাখক। আপেলবোৰ পানীৰ তলত থকাটো নিশ্চিত কৰিবলৈ আৰু কোনো ভেঁকুৰ বাঢ়ি আহিছে নেকি নিশ্চিত কৰিবলৈ প্ৰতি কেইদিনমানৰ মূৰে মূৰে ইয়াক পৰীক্ষা কৰক।
- 3 সপ্তাহৰ পিছত, ই ধুনীয়া মিঠা গোন্ধ ওলাব। আপেলৰ টুকুৰাবোৰ বাহিৰ কৰক আৰু তৰলখিনি জাৰলৈ পুনৰ ঢালি দিয়ক।
- এতিয়া জাৰটো পুনৰ 3-4 সপ্তাহৰ বাবে আন্ধাৰ ঠাইত ৰাখক, প্ৰতি কেইদিনমানৰ মূৰে মূৰে লৰাই থাকিব।
- যেতিয়া আপেল ভিনেগাৰ খিনি "আম্লিক" হব, ঢাকনি থকা বেলেগ জাৰ এটালৈ স্থানান্তৰ কৰিব আৰু ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰা আৰম্ভ কৰিব পাৰে।
আৰু পঢ়ক- SBlৰ গ্রাহক সকলৰ বাবে সু-খৱৰ! ভাৰতীয় ষ্টেট বেংকে কোভিড-19 চিকিৎসাৰ বাবে কম সুতৰ হাৰত Mortgage বিহীন লোন প্রদান কৰি আছে। কেনেকৈ Apply কৰিব জানক -
পুষ্টি (Nutrition):
কেলৰি: 6 kcal | কাৰ্বোহাইড্ৰেট: 0.3 গ্ৰাম | ছডিয়াম: 1মিগ্ৰা | চেনী: 0.1 গ্ৰাম
ইয়াক পান কৰিলে ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ হ্ৰাস হয়, যি বিপাক উন্নত কৰাত সহায় কৰে। একে সময়তে ই চৰ্বি দহন প্ৰক্ৰিয়াটো ত্বৰান্বিত কৰে। ইয়াৰ দ্বাৰা ই শৰীৰত অক্সিডেটিভ চাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰি ওজন হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে।
বিভিন্ন পৰীক্ষা নীৰীক্ষাই দেখুৱাইছে যে যদি দৈনিক 2 চামুচ আপেল চাইডাৰ ভিনেগাৰ পানীৰ সৈতে মিহলি কৰি একেৰাহে 12 সপ্তাহৰ বাবে খাব পৰা যায়, আপুনি 2-3 কিলোগ্ৰাম ওজন হ্ৰাস কৰিব পাৰে। ইয়াৰ বাবে আপোনাৰ দৈনিক আহাৰ বা জীৱনশৈলীত কোনো প্রভাৱ নপৰে। ইয়াৰ উপৰিও আপুনি যদি সমান্তৰালকৈ শাৰিৰীক ব্যায়াম কৰি থাকে আৰু এক নিৰ্দিষ্ট সীমিত আহাৰ অনুসৰণ কৰে, অধিক ফলপ্রসূ হ'ব। কিন্তু মনত ৰাখিব যে দিনে 2 টাতকৈ অধিক ক্ৰিস্প আপেল চাইডাৰ ভিনেগাৰ একেবাৰে খাব নালাগে।
আৰু ইয়াক 1/2 কাপৰ পৰা 1 কাপ পানীৰ সৈতে মিহলি কৰি খাব লাগে। ৰাতিপুৱা খালী পেটত গৰম পানীত খোৱাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে যথেষ্ট ভাল। অৱশ্যে আপুনি সোৱাদৰ বাবে ইয়াৰ সৈতে মৌ মিহলি কৰিব পাৰে। খোৱাৰ পিছত 20-30 মিনিট মূৰতহে ৰাতিপুৱাৰ আহাৰ গ্রহণ কৰিব লাগে।
আৰু পঢ়ক- LPG Cylinder: মাত্র ১৫ টকাতে ৰন্ধন গেছ চিলিণ্ডাৰ বুক কৰক, কিন্তু কেনেকৈ সম্ভৱ জানক -