Prawn Farming : ব্যৱসায়িক ভিত্তিত মিছামাছ পালন আৰু ইয়াৰ লাভালাভ বহনক্ষম কৃষি পদ্ধতি! ই কেনেকৈ আমাৰ পৰৱৰ্তী প্ৰজন্মক সুৰক্ষিত কৰিব! Dragon Fruit Farming : ৩ লাখ টকা খৰচ কৰি আৰম্ভ কৰিলে ড্ৰেগন ফলৰ খেতি Goat farming : ২ মাহৰ প্ৰশিক্ষণ গ্ৰহণ কৰক, এবছৰত ৫-৬ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰক Mobile Veterinary : আপোনাৰ পশুধন ৰোগত আক্ৰান্ত হ’লেই ফোন কৰক মিয়াজিকিৰ নকৰাকৈ আম খেতিৰ পৰাই লাখ টকা ঘটি আছে ধনীৰাম চেতিয়াই এইকেইখন আঁচনিৰ অধীনত মহিলা সকলে ব্যৱসায়ৰ বাবে লাভ কৰিব ঋণ ছাগলী আৰু গাহৰি পালনৰ বাবে ১০-৫০ লাখলৈ ঋণ। যোগাযোগ কৰক আজিয়েই আৰু বিশ্ব অভিলেখ লাগে, অসমত এখন ডাঙৰ গাহৰি ফাৰ্ম খুলি বিশ্ব অভিলেখ কৰক ২০২৩ বৰ্ষৰ অসম গৌৰৱ সন্মান লাভ কৰা কৃষক আৰু কৃষিখণ্ডৰে জড়িত ব্যক্তিসকল Super Cow : এজনী China Super Cow য়ে এদিনতে দিব ৫,৬০০ টকাৰ গাখীৰ Black cumin cultivation এক হেক্টৰ মাটিত গড়ে ১০ কুইণ্টল পৰ্যন্ত বীজ উৎপাদন কৰক
Updated on: 24 February, 2023 10:22 AM IST
Black Rice

অসমত উদ্ভাৱন আৰু উৎপাদন হোৱা এবিধ চাউল বজাৰত বিক্ৰী হৈছে ৩৫০ টকা দৰত৷ যোৰহাট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে উদ্ভাৱন কৰা এই বিধ ধানৰ নাম লাবন্য৷ অসম কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে নিজা ব্ৰেণ্ডত প্ৰস্তুত কৰা তিতাবৰ আঞ্চলিক ধান গৱেষণা কেন্দ্ৰই উদ্ভাৱন কৰা কলা ধান 'লাবন্য'ৰ খেতি কৰি লাভৱান হৈছে গোলাঘাট জিলাৰ মেৰাপানীৰ গমাৰিগুৰি গাঁৱৰ  কৃষক৷

অসম কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে প্ৰথমে পৰীক্ষামুলকভাৱে গোলাঘাট জিলাৰ মেৰাপানীৰ গমাৰীগুৰি গাঁৱৰ তিনি কৃষকক পাঁচ বিঘা মাটিত এই বিধ ধান খেতি কৰিবলৈ বীজ প্ৰদান কৰিছিল৷ কিন্তু এই বিধ ধানৰ উৎকৃষ্টতা আৰু চাহিদাৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখি গাঁওখনৰ বহুকেইজন সংখ্যক কৃষকে প্ৰায় ১০০ বিঘা মাটিত এই বিধ ধান খেতি কৰি অধিক উৎপাদন কৰিবলৈ সক্ষম হৈছে ৷

লগতে পঢ়ক- 

মৰিগাঁৱত এপাৰ্টৰ অধিনত উন্নত প্ৰজাতিৰ লেডী ৰজেটাৰ আলু খেতি

এই বছৰ গাঁওখনত উৎপাদন হোৱা ধান সমুহ অসম কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে কৃষকৰ পৰা উচিত মূল্যত ক্ৰয় কৰি  অসম কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ৰ নিজা ব্ৰেণ্ডত “পাৰপল ৰাইচ” নামেৰে চাউল বিক্ৰী কৰিছে৷ স্থানীয় বজাৰৰ লগতে অনলাইনতো উপলব্ধ হৈছে এই বিধ চাউল৷ অধিক সুস্বাদু আৰু পুষ্টিকৰ বুলি গৱেষণাত প্ৰমাণিত হোৱা ক’লা চাউলে অনাগত দিনত অসমৰ সামগ্ৰিক কৃষিক্ষেত্ৰক সমৃদ্ধ কৰিব বুলি আশা প্ৰকাশ কৰিছে অসম কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় কৰ্তৃপক্ষই।

কৃষি বিজ্ঞানীসকলে জানিবলৈ দিয়া মতে, এই ধানবিধ অধিক উৎপাদনক্ষম হোৱাৰ লগতে পুষ্টিৰ ফালৰ পৰা তুলনামুলকভাৱে অধিক এণ্টি অক্সিডেণ্ট, প্ৰটিন যুক্ত৷ আনহাতে "লাৱন্য"ত সচৰাচৰ ক'লা চাউলত থকাৰ দৰে আঠা নাথাকে আৰু সাধাৰণভাৱে ইয়াক ভাত খাব পৰা যায়। তদুপৰি ই সুগন্ধিযুক্ত। এই আটাইবোৰ গুণৰ ভিত্তিত  অসমৰ কৃষকে এই ধানৰ জৰিয়তে বিশ্বৰ বজাৰত দখল কৰাৰ সম্ভাৱনা আছে৷

লগতে পঢ়ক- 

Mango farming : ভালকে কৰিলে আমৰ খেতিয়েও আপোনাক লাখপতি বনাব

English Summary: Black Rice Farming & its Benefits
Published on: 24 February 2023, 10:18 IST