Dragon Fruit Farming : ৩ লাখ টকা খৰচ কৰি আৰম্ভ কৰিলে ড্ৰেগন ফলৰ খেতি Goat farming : ২ মাহৰ প্ৰশিক্ষণ গ্ৰহণ কৰক, এবছৰত ৫-৬ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰক আজি কৃষক দিৱস! জানো আঁহক কৃষক নেতা চৌধুৰি চৰণ সিঙৰ বিষয়ে কিছু কথা Coming Soon MFOI- 2023 : উপস্থিত থাকিব নীতিন গাডকাৰী, পুৰুষোত্তম ৰূপালা লগতে কৃষিখণ্ডৰে জড়িত ব্যক্তি Mobile Veterinary : আপোনাৰ পশুধন ৰোগত আক্ৰান্ত হ’লেই ফোন কৰক মিয়াজিকিৰ নকৰাকৈ আম খেতিৰ পৰাই লাখ টকা ঘটি আছে ধনীৰাম চেতিয়াই এইকেইখন আঁচনিৰ অধীনত মহিলা সকলে ব্যৱসায়ৰ বাবে লাভ কৰিব ঋণ ছাগলী আৰু গাহৰি পালনৰ বাবে ১০-৫০ লাখলৈ ঋণ। যোগাযোগ কৰক আজিয়েই আৰু বিশ্ব অভিলেখ লাগে, অসমত এখন ডাঙৰ গাহৰি ফাৰ্ম খুলি বিশ্ব অভিলেখ কৰক ৪০ শতাংশ ৰাজসাহাৰ্য! প্ৰধানমন্ত্ৰী মৎস্য সম্পদা যোজনাৰ অধীনত এই সুবিধাৰ লাভ উঠাওক মীনপালকে ২০২৩ বৰ্ষৰ অসম গৌৰৱ সন্মান লাভ কৰা কৃষক আৰু কৃষিখণ্ডৰে জড়িত ব্যক্তিসকল Super Cow : এজনী China Super Cow য়ে এদিনতে দিব ৫,৬০০ টকাৰ গাখীৰ Banana farming : কল খেতিৰে গাড়ী কিনিলে তামুলপুৰৰ মিকাছ বসুমতাৰীয়ে Black cumin cultivation এক হেক্টৰ মাটিত গড়ে ১০ কুইণ্টল পৰ্যন্ত বীজ উৎপাদন কৰক Queen Pineapple: অসমত ৰাণী আনাৰসৰ জৈৱিক খেতি আৰু ইয়াৰ সম্ভাৱনাসমূহ
Updated on: 15 December, 2022 6:08 PM IST
Curd

দৈ আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অতি উপকাৰী। দৈত থকা বেক্টেৰিয়া স্বাস্থ্যজনিত ৰোগৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত কাৰ্যকৰী। দৈ খালে আমাৰ শৰীৰে সকাহ পায়। ভাৰতত বহুতো ব্যঞ্জন দৈৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয় আৰু হিন্দু বিশ্বাস অনুসৰি যিকোনো শুভ কামৰ আগতে দৈ-চেনী খোৱাটো শুভ বুলি গণ্য কৰা হয়। কিন্তু কিছুমান লোকে বিশ্বাস কৰে যে শীতকালত দৈ খালে স্বাস্থ্যৰ ওপৰত বেয়া প্ৰভাৱ পৰে, সেয়েহে ঠাণ্ডা বতৰত দৈ খাব লাগে নে নাই জনা উচিত।

শীতকালত দৈ খোৱাৰ ফলত ঠাণ্ডা লাগিব পাৰে নেকি?

কিছু লোকৰ মতে, ঠাণ্ডা বতৰত দৈ খোৱাৰ ফলত ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা লাগিব পাৰে। কিন্তু বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে, দৈত ভিটামিন আৰু প্ৰ'বায়োটিক থাকে, যি শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ প্ৰণালী শক্তিশালী কৰে। ঠাণ্ডা বতৰত দৈ খোৱাটোৱে আপোনাক অসুস্থ নকৰে, বৰং ই ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায়হে কৰে। কিন্তু হয়, যদি আপোনাৰ ইতিমধ্যে অসুখ হৈছে তেন্তে আপুনি দৈ খোৱা পৰিহাৰ কৰা উচিত।

স্তনপান কৰাই থকা মহিলাসকলে দৈ খাব নালাগে নেকি?

লোকসকলৰ মতে, শীতকালত স্তন্যপান কৰাই থকা মহিলাসকলে দৈ খাব নালাগে, কিয়নো কেঁচুৱাটো অসুস্থ হ'ব পাৰে, কিন্তু এয়া কেৱল এটা পৌৰাণিক কাহিনী। বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে শীতকালত দৈ খোৱাৰ ফলত মাতৃ আৰু শিশু দুয়োৰে বাবে চৰ্দি আৰু কাহৰ সম্ভাৱনা যথেষ্ট হ্ৰাস পায়। দৈত থকা বেক্টেৰিয়াবোৰ মাতৃ আৰু শিশুৰ বাবে উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়।

ৰাতি দৈ খোৱাটো ক্ষতিকাৰক নেকি?

আপুনি নিশ্চয় শুনিছে যে ৰাতি দৈ খোৱাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে ক্ষতিকাৰক। কিছুমান বিশেষজ্ঞৰ মতে, দৈ ৰাতি ৰাতি খাদ্যৰ সৈতে খাব লাগে, কিয়নো ইয়াত এমিনো এচিড থাকে যি আমাৰ মগজুৰ বাবে ভাল। কিন্তু বৃদ্ধ আৰু ৰুগীয়া লোকসকলে নিশা দৈ খাব নালাগে, ইয়াৰ ফলত শৰীৰত বিষ হ'ব পাৰে। ইয়াৰ বাহিৰে, জ্বৰ উঠিলে যিকোনো ঋতুত দৈ খাব নালাগে।

লগতে পঢ়কঃ ৰং-বিৰঙৰ শীতকালীন ফুলেৰে সজাই তোলক আপোনাৰ বাগিচা

English Summary: Should you have curd in winters
Published on: 15 December 2022, 06:08 IST

কৃষি-সাংবাদিকতাত আপোনাৰ সমৰ্থন দেখুৱাওক

প্ৰিয় পৃষ্ঠপোষক, আমাৰ পাঠক হোৱাৰ বাবে আপোনাক ধন্যবাদ। আপোনাৰ দৰে পঢ়ুৱৈসকল কৃষি সাংবাদিকতাক আগুৱাই নিয়াৰ বাবে আমাৰ বাবে অনুপ্ৰেৰণা। মানদণ্ডৰ কৃষি সাংবাদিকতা প্ৰদান কৰি থাকিবলৈ আৰু গ্ৰাম্য ভাৰতৰ প্ৰতিটো কোণৰ কৃষক আৰু লোকসকলৰ ওচৰলৈ যাবলৈ আমাক আপোনাৰ সমৰ্থনৰ প্ৰয়োজন।

প্ৰতিটো অৱদান আমাৰ ভৱিষ্যতৰ বাবে মূল্যৱান।

Donate now