Prawn Farming : ব্যৱসায়িক ভিত্তিত মিছামাছ পালন আৰু ইয়াৰ লাভালাভ বহনক্ষম কৃষি পদ্ধতি! ই কেনেকৈ আমাৰ পৰৱৰ্তী প্ৰজন্মক সুৰক্ষিত কৰিব! Dragon Fruit Farming : ৩ লাখ টকা খৰচ কৰি আৰম্ভ কৰিলে ড্ৰেগন ফলৰ খেতি Goat farming : ২ মাহৰ প্ৰশিক্ষণ গ্ৰহণ কৰক, এবছৰত ৫-৬ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰক Mobile Veterinary : আপোনাৰ পশুধন ৰোগত আক্ৰান্ত হ’লেই ফোন কৰক মিয়াজিকিৰ নকৰাকৈ আম খেতিৰ পৰাই লাখ টকা ঘটি আছে ধনীৰাম চেতিয়াই এইকেইখন আঁচনিৰ অধীনত মহিলা সকলে ব্যৱসায়ৰ বাবে লাভ কৰিব ঋণ ছাগলী আৰু গাহৰি পালনৰ বাবে ১০-৫০ লাখলৈ ঋণ। যোগাযোগ কৰক আজিয়েই আৰু বিশ্ব অভিলেখ লাগে, অসমত এখন ডাঙৰ গাহৰি ফাৰ্ম খুলি বিশ্ব অভিলেখ কৰক ২০২৩ বৰ্ষৰ অসম গৌৰৱ সন্মান লাভ কৰা কৃষক আৰু কৃষিখণ্ডৰে জড়িত ব্যক্তিসকল Super Cow : এজনী China Super Cow য়ে এদিনতে দিব ৫,৬০০ টকাৰ গাখীৰ Black cumin cultivation এক হেক্টৰ মাটিত গড়ে ১০ কুইণ্টল পৰ্যন্ত বীজ উৎপাদন কৰক
Updated on: 24 August, 2022 4:43 PM IST
Bihar Makhana Receives GI Tag

ভাগলপুৰৰ জাৰ্দালু আম, কাটাৰ্নি ধান (চাউল), নৱাদাৰ মাগাহী পান আৰু মুজাফ্ফৰপুৰৰ শ্বাহি লিচ্চিৰ পিছত, বিহাৰৰ মিথিলা মাখনাক কেন্দ্ৰীয় চৰকাৰে  জিআই (GI) টেগ প্ৰদান কৰিছে।

ইউৰিয়েল ফেৰক্স চেলিচব হৈছে মাখানাৰ উদ্ভিদ বিজ্ঞানৰ নাম, যাক ফক্সনাট বা পদুমৰ বীজ বুলিও কোৱা হয়। এছিয়ান ঔষধৰ লগতে ৰন্ধনপ্ৰণালীৰ ক্ষেত্ৰতো এই বীজবোৰৰ যথেষ্ট মূল্য আছে। সেইবোৰ সাধাৰণতে খোলা, শুকোৱা হয় আৰু তাৰ পিছত বজাৰত বিক্ৰী কৰা হয়।

বিহাৰৰ মিথিলা আৰু নেপালৰ কাষৰীয়া অঞ্চলত এই বিশেষ প্ৰকাৰৰ বাদামৰ খেতি ব্যপকভাৱে কৰা হয়। মিথিলাঞ্চলৰ 'কোজাগ্ৰা' উৎসৱত প্ৰ'টিন, আঁহ আৰু বিভিন্ন মাইক্ৰ'নিউট্ৰিয়েণ্ট যেনে মেগনেছিয়াম, কেলচিয়াম, ফছফৰাছ অতি আৱশ্যক।

মিথিলা মাখানাক জিআই টেগৰ বিষয়ে অৱগত কৰি কেন্দ্ৰীয় মন্ত্ৰী পীয়ুষ গোৱেলে টুইট কৰি কয় যে মিথিলা মাখানাই জিআই টেগ লাভ কৰিছে আৰু এতিয়া কৃষকসকলৰ বাবে ইয়াৰ পৰা অধিক লাভ অৰ্জন কৰাটো সহজ হ'ব।  উৎসৱৰ বতৰত মিথিলা মাখানালৈ ভৌগোলিক ইণ্ডিকেচন টেগৰ বাবে, বিহাৰৰ বাহিৰৰ লোকসকলে এই শুভ সামগ্ৰী শ্ৰদ্ধাৰে ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ সক্ষম হ'ব।

বিহাৰৰ মিথিলা আৰু নেপালৰ কাষৰীয়া অঞ্চলত এই বিশেষ প্ৰকাৰৰ বাদামৰ খেতি ব্যপকভাৱে কৰা হয়। মিথিলাঞ্চলৰ 'কোজাগ্ৰা' উৎসৱত প্ৰ'টিন, আঁহ আৰু বিভিন্ন মাইক্ৰ'নিউট্ৰিয়েণ্ট যেনে মেগনেছিয়াম, কেলচিয়াম, ফছফৰাছ অতি আৱশ্যক।

মিথিলা মাখানাক জিআই টেগৰ বিষয়ে অৱগত কৰি কেন্দ্ৰীয় মন্ত্ৰী পীয়ুষ গোৱেলে টুইট কৰি কয় যে মিথিলা মাখানাই জিআই টেগ লাভ কৰিছে আৰু এতিয়া কৃষকসকলৰ বাবে ইয়াৰ পৰা অধিক লাভ অৰ্জন কৰাটো সহজ হ'ব।  উৎসৱৰ বতৰত মিথিলা মাখানালৈ ভৌগোলিক ইণ্ডিকেচন টেগৰ বাবে, বিহাৰৰ বাহিৰৰ লোকসকলে এই শুভ সামগ্ৰী শ্ৰদ্ধাৰে ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ সক্ষম হ'ব।

দৰভাঙ্গাৰ সাংসদগৰাকীয়ে কয়, "ইয়াৰ পূৰ্বে দৰভাঙ্গাক 'এক জিলা এক সামগ্ৰী' আঁচনিৰ অধীনত মাখনা খেতিত উৎকৃষ্ট কাম কৰি থকা ৰাজ্য হিচাপে পুৰস্কৃত কৰা হৈছে।" মিথিলাৰ মাখানাই জিআই টেগ পোৱাৰ তথ্যত ৰাইজ সুখী, এই বাতৰি ছচিয়েল মিডিয়াত বিয়পি পৰাৰ লগে লগে মানুহে এই তথ্য শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে। মিথিলাৰ মানুহে দীৰ্ঘদিন ধৰি অপেক্ষা কৰি আছিল।

জিআই টেগ প্ৰাথমিকভাৱে প্ৰাকৃতিক বা নিৰ্মিত সামগ্ৰী হস্তশিল্প আৰু ঔদ্যোগিক সামগ্ৰীক দিয়া হয় যি ভৌগোলিক এলেকাৰ পৰা উৎপন্ন হয়। সাধাৰণতে এনে নামটোৱে গুণগত মানদণ্ড আৰু স্বকীয়তা নিশ্চিত কৰে, ইয়াৰ উৎপত্তিৰ স্থানৰ বাবে।

লগতে পঢ়ক-হস্ততাঁত উন্নয়ন আয়ুক্তৰ কাৰ্যালয়ত ২৯ পদত নিযুক্তিৰ বিজ্ঞাপন

English Summary: Bihar Makhana Receives GI Tag
Published on: 24 August 2022, 04:33 IST