Prawn Farming : ব্যৱসায়িক ভিত্তিত মিছামাছ পালন আৰু ইয়াৰ লাভালাভ বহনক্ষম কৃষি পদ্ধতি! ই কেনেকৈ আমাৰ পৰৱৰ্তী প্ৰজন্মক সুৰক্ষিত কৰিব! Dragon Fruit Farming : ৩ লাখ টকা খৰচ কৰি আৰম্ভ কৰিলে ড্ৰেগন ফলৰ খেতি Goat farming : ২ মাহৰ প্ৰশিক্ষণ গ্ৰহণ কৰক, এবছৰত ৫-৬ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰক Mobile Veterinary : আপোনাৰ পশুধন ৰোগত আক্ৰান্ত হ’লেই ফোন কৰক মিয়াজিকিৰ নকৰাকৈ আম খেতিৰ পৰাই লাখ টকা ঘটি আছে ধনীৰাম চেতিয়াই এইকেইখন আঁচনিৰ অধীনত মহিলা সকলে ব্যৱসায়ৰ বাবে লাভ কৰিব ঋণ ছাগলী আৰু গাহৰি পালনৰ বাবে ১০-৫০ লাখলৈ ঋণ। যোগাযোগ কৰক আজিয়েই আৰু বিশ্ব অভিলেখ লাগে, অসমত এখন ডাঙৰ গাহৰি ফাৰ্ম খুলি বিশ্ব অভিলেখ কৰক ২০২৩ বৰ্ষৰ অসম গৌৰৱ সন্মান লাভ কৰা কৃষক আৰু কৃষিখণ্ডৰে জড়িত ব্যক্তিসকল Super Cow : এজনী China Super Cow য়ে এদিনতে দিব ৫,৬০০ টকাৰ গাখীৰ Black cumin cultivation এক হেক্টৰ মাটিত গড়ে ১০ কুইণ্টল পৰ্যন্ত বীজ উৎপাদন কৰক
Updated on: 5 May, 2022 12:19 PM IST

আদা (Ginger) হৈছে এক চিৰস্থায়ী উদ্ভিদ। ইয়াৰ বৈজ্ঞানিক নাম হৈছে ‘Zingiber officinale’। আদা সাধাৰণতে মচলা আৰু পানীয় হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। আদা ৫০ বছৰ আগৰ পৰা ঔষধ হিচাপে ব্যৱহাৰ হৈ আহিছে। ঔষধ হিচাপে প্ৰায় ৫০ প্ৰকাৰৰ এণ্টিঅক্সিডেণ্ট আছে।

আদাৰ পৰা ঔষধি গুণাগুণ প্ৰাপ্ত কৰিবলৈ প্ৰতিদিনে কমেও ১৫ গ্ৰাম কেঁচা আদা খাব লাগে। ইয়াক পানীৰে খাব পাৰি আৰু ইয়াক ভাতৰ সৈতে মিহলি কৰি খাব পাৰি। আদাত পানী: 75 গ্ৰাম, শক্তি: 80 কে। কেলৰি, প্ৰ'টিন: 1.82 গ্ৰাম, চৰ্বি: 0.75 গ্ৰাম, কাৰ্বোহাইড্ৰেট: 17.77 গ্ৰাম, আঁহ: 2.00 গ্ৰাম, চেনী: 1.70 গ্ৰাম, কেলচিয়াম 16.00 মিগ্ৰা, লো: 0.60 মিগ্ৰা, মেগনেছিয়াম: 43.00 মিগ্ৰা, ফছফৰাছ: 34.00 মিগ্ৰা, পটাছিয়াম: 415.00 মিগ্ৰা, পটাছিয়াম: 415.00 মিগ্ৰা, ছডিয়াম: 13.00 মিগ্ৰা, জিংক: 13.00 মিগ্ৰা, জিংক: 13.00 মিগ্ৰা ভিটামিন চি, 13.00 মিগ্ৰা, জিংক: 13.00 মিগ্ৰা ভিটামিন চি, 13.00 মিগ্ৰা ভিটামিন চি, 13.00 মিগ্ৰা প্ৰতি দিনত ভিটামিন চি, 13.00 মিগ্ৰা উপলব্ধ।

  • আদাত জিঞ্জাৰল নামৰ এক প্ৰকাৰৰ ৰাসায়নিক পদাৰ্থ আছে, যি এচপিৰিনৰ দৰে কাম কৰে, যি হৃদআক্ৰমণ প্ৰতিহত কৰে।

  • মনোভাৱ ভাল ৰাখে যিয়ে উদ্বেগ হ্ৰাস কৰে।

  • তেজ পৰিষ্কাৰ কৰাৰ লগতে তেজ পাতল কৰি, ই তেজ প্ৰবাহিত হোৱাটো সহজ কৰি তোলে।

  • ব্লাড পেচাৰ/ উচ্চ ৰক্তচাপ হ্ৰাস কৰে।

  • তেজৰ কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰে, যকৃতৰ কাৰ্য বৃদ্ধি কৰে।

  • ডায়েবেটিচ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে, বৃক্ক ভালে ৰাখে

  • প্ৰষ্টেট কৰ্কট, মলদ্বাৰৰ কৰ্কট, হাঁওফাঁওৰ কৰ্কট, গ্ৰীৱাৰ কৰ্কট, স্তনৰ কৰ্কট আৰু টিউমাৰ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে।

  • ডায়েৰিয়া নিৰাময় কৰা এণ্টিবায়টিক হিচাপে কাম কৰে।

  • যৌনতা বৃদ্ধি কৰে। বায়ু বৃদ্ধি হোৱাৰ ফলত শিৰা আৰু পেশী ফুলি গ'লে হ্ৰাস হয়।

  • পেপ্টিক আলচাৰে ভাল কৰে। গৰ্ভৱতী মহিলাৰ ক্ষেত্ৰতো ওকালি অহা নাইকিয়া কৰে।

  • জ্বৰ আৰু চৰ্দি ৰোগত উপকাৰী। আদা চাহে হুপিং কাহৰ বাবে ভাল কৰে।

  • মুখখন ভাল ৰাখে আৰু হজম কৰাত সহায় কৰে। ঋতুস্ৰাৱৰ বিষ উন্নত কৰে আৰু নিয়মীয়া ঋতুস্ৰাৱ নিশ্চিত কৰে।

  • গাঁঠিৰ বিষ, আৰ্থ্ৰাইটিছৰ বিষ, মুৰৰ বিষ (মাইগ্ৰেইন) আৰু ডিঙিৰ বিষৰ পৰা সকাহ দিয়ে।

অস্বীকাৰ: পৰামৰ্শ সহ এই সমলটোৱে কেৱল সাধাৰণ তথ্য প্ৰদান কৰে। এইটো কোনো প্ৰকাৰে যোগ্য চিকিৎসা মতামতৰ বিকল্প নহয়। অধিক তথ্যৰ বাবে সদায়ে বিশেষজ্ঞ বা আপোনাৰ চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ ল'ব। কৃষি জাগৰণে এই তথ্যৰ দায়িত্ব স্বীকাৰ নকৰে।

লগতে পঢ়ক-কচু শাকৰ পুষ্টিগত গুণ আৰু স্বাস্হ্য উপকাৰিতা-

English Summary: Health Benefit of Raw Ginger
Published on: 05 May 2022, 12:05 IST