Prawn Farming : ব্যৱসায়িক ভিত্তিত মিছামাছ পালন আৰু ইয়াৰ লাভালাভ বহনক্ষম কৃষি পদ্ধতি! ই কেনেকৈ আমাৰ পৰৱৰ্তী প্ৰজন্মক সুৰক্ষিত কৰিব! Dragon Fruit Farming : ৩ লাখ টকা খৰচ কৰি আৰম্ভ কৰিলে ড্ৰেগন ফলৰ খেতি Goat farming : ২ মাহৰ প্ৰশিক্ষণ গ্ৰহণ কৰক, এবছৰত ৫-৬ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰক Mobile Veterinary : আপোনাৰ পশুধন ৰোগত আক্ৰান্ত হ’লেই ফোন কৰক মিয়াজিকিৰ নকৰাকৈ আম খেতিৰ পৰাই লাখ টকা ঘটি আছে ধনীৰাম চেতিয়াই এইকেইখন আঁচনিৰ অধীনত মহিলা সকলে ব্যৱসায়ৰ বাবে লাভ কৰিব ঋণ ছাগলী আৰু গাহৰি পালনৰ বাবে ১০-৫০ লাখলৈ ঋণ। যোগাযোগ কৰক আজিয়েই আৰু বিশ্ব অভিলেখ লাগে, অসমত এখন ডাঙৰ গাহৰি ফাৰ্ম খুলি বিশ্ব অভিলেখ কৰক ২০২৩ বৰ্ষৰ অসম গৌৰৱ সন্মান লাভ কৰা কৃষক আৰু কৃষিখণ্ডৰে জড়িত ব্যক্তিসকল Super Cow : এজনী China Super Cow য়ে এদিনতে দিব ৫,৬০০ টকাৰ গাখীৰ Black cumin cultivation এক হেক্টৰ মাটিত গড়ে ১০ কুইণ্টল পৰ্যন্ত বীজ উৎপাদন কৰক
Updated on: 16 January, 2025 5:46 PM IST
Cold storage in Assam

অসমৰ কৃষকসকলৰ এটা প্ৰধান সমস্যা হ’ল তেওঁলোকে উৎপাদন কৰা সামগ্ৰীসমূহ দীৰ্ঘদিনৰ বাবে সংৰক্ষণৰ অসুবিধা। উদাহৰণস্বৰূপে এজন কৃষকে তেওঁ উৎপাদন কৰা কৃষিজাত সামগ্ৰীসমূহ পথাৰৰ পৰা চপোৱাৰ পাছতে বজাৰত বিক্ৰি কৰিব লগা হয়। বা বজাৰত বিক্ৰি কৰিব নোৱাৰিলে গৰু-ছাগলীক খোৱাব লগীয়া হয় বা কম দামত বিক্ৰি কৰিব লগীয়া হয়। যদি কৃষকসকলৰ অঞ্চলত কৃষিজাত সামগ্ৰীসমূহ সংৰক্ষণ কৰি ৰাখিব পৰাকৈ শীতল ঘৰ থাকিলহেঁতেন তেতিয়া কৃষকসকলে কৃষিজাত সামগ্ৰীসমূহ কম দামত বিক্ৰি কৰিব লগা নহ’লহেঁতেন, নাইবা বিক্ৰি কৰিব নোৱাৰি গৰু-ছাগলীক খোৱাবলগীয়া নহ’লেহেঁতেন। যদি কৃষকসকলৰ অঞ্চলত শীতলঘৰবোৰ থাকিলহেঁতেন তেতিয়া কৃষকসকলে কৃষিজাত সামগ্ৰীসমূহ বজাৰত চাহিদা থকাৰ সময়ছোৱাত বিক্ৰি কৰিব পাৰিলহেঁতেন। আৰু তেওঁলোকৰ শ্ৰম অথলে নগলহেঁতেন।

অসমত বৰ্তমান সময়ত ৪০ (চল্লিছ) টা শীতল ঘৰ আছে। কিন্তু কিমান কাৰ্যক্ষম জনা নায়ায়। ইয়াৰ বেছিভাগেই চৰকাৰে বহিঃৰাগত ব্যৱসায়ীক লীজত দি ৰাখিছে। গতিকে এই শীতল ঘৰসমূহৰ পৰা কৃষকসকলৰ বৰ বেছি উপকাৰ হোৱা নাই। কৃষকসকলে তেনে শীতল ঘৰবোৰত কৃষিজাত সামগ্ৰীসমূহ সংৰক্ষণ কৰিব নোৱাৰে। আনহাতে অসমৰ দাঁতিকাষৰীয়া ৰাজ্য পশ্চিমবংগত ৬০২ টা শীতল ঘৰ আছে। ইয়াৰ দ্বাৰাই প্ৰমাণ হয় আমাৰ ৰাজ্য চৰকাৰখনে কৃষকসকলৰ মংগলৰ বাবে কি কৰি আছে! শীতল ঘৰবোৰ নথকাৰ বাবে বাবে আমাৰ কৃষকসকলে উৎপাদন কৰা সামগ্ৰীসমূহ বেপাৰীয়ে নিৰ্দ্ধাৰণ কৰি দামত বিক্ৰি কৰিব লগা হৈছে সথিক দাম পোৱাৰ পৰা কৃষকসকল বঞ্চিত হৈ আহিছে। কিন্তু দেশৰ অন্য ৰাজ্যসমূহত বৰ বেছি এনেকুৱা সমস্যা নাই। যাৰবাবে পঞ্জাব বা মহাৰাষ্ট্ৰই ১২ মাহেই আলু ৰপ্তানি কৰিব পাৰে অসমৰ দৰে ৰাজ্যসমূহলৈ। আমাৰ অসমত আকৌ আজি আলু খান্দিলে বা আজি বিলাহী চিঙিলে আজিয়েই শেষ কৰিবই লাগিব। নহ’লে পেলনি যাব।

লগতে পঢ়ক- 

Profitable Crop Farming : কোনবোৰ শস্য খেতি কৰিলে অধিক লাভান্বিত হ’ব

English Summary: Cold storage in Assam
Published on: 16 January 2025, 02:38 IST