Prawn Farming : ব্যৱসায়িক ভিত্তিত মিছামাছ পালন আৰু ইয়াৰ লাভালাভ বহনক্ষম কৃষি পদ্ধতি! ই কেনেকৈ আমাৰ পৰৱৰ্তী প্ৰজন্মক সুৰক্ষিত কৰিব! Dragon Fruit Farming : ৩ লাখ টকা খৰচ কৰি আৰম্ভ কৰিলে ড্ৰেগন ফলৰ খেতি Goat farming : ২ মাহৰ প্ৰশিক্ষণ গ্ৰহণ কৰক, এবছৰত ৫-৬ লাখ টকা উপাৰ্জন কৰক Mobile Veterinary : আপোনাৰ পশুধন ৰোগত আক্ৰান্ত হ’লেই ফোন কৰক মিয়াজিকিৰ নকৰাকৈ আম খেতিৰ পৰাই লাখ টকা ঘটি আছে ধনীৰাম চেতিয়াই এইকেইখন আঁচনিৰ অধীনত মহিলা সকলে ব্যৱসায়ৰ বাবে লাভ কৰিব ঋণ ছাগলী আৰু গাহৰি পালনৰ বাবে ১০-৫০ লাখলৈ ঋণ। যোগাযোগ কৰক আজিয়েই আৰু বিশ্ব অভিলেখ লাগে, অসমত এখন ডাঙৰ গাহৰি ফাৰ্ম খুলি বিশ্ব অভিলেখ কৰক ২০২৩ বৰ্ষৰ অসম গৌৰৱ সন্মান লাভ কৰা কৃষক আৰু কৃষিখণ্ডৰে জড়িত ব্যক্তিসকল Super Cow : এজনী China Super Cow য়ে এদিনতে দিব ৫,৬০০ টকাৰ গাখীৰ Black cumin cultivation এক হেক্টৰ মাটিত গড়ে ১০ কুইণ্টল পৰ্যন্ত বীজ উৎপাদন কৰক
Updated on: 16 December, 2022 1:05 PM IST
ন খোৱা

চৰাইদেউ জিলাৰ লাকুৱাৰ অভয়পুৰীয়া গাঁৱত ৰাইজৰ সমূহীয়া ন-খোৱা। বছৰ বছৰ ধৰি অভয়পুৰীয়া গাঁওবাসীয়ে ধৰি ৰাখিছে এই পৰম্পৰা। আঘোণ মাহত ভীষণ ব্যস্ততা গঞা চহা কৃষিজীৱি ৰাইজৰ। আঘোণ মাহতেই এই কৃষিজীৱি ৰাইজে কৃষি পথাৰত সোণগুটি চপোৱাত ব্যস্ত হৈ পৰে। আঘোণ মাহ বুলিলেই যেন ব্যস্ততাৰ সীমা নাই তেওঁলোকৰ!

আঘোণৰ পথাৰৰ সোণগুটি ধাননি চপাই নধানৰ মৰণা মাৰি ন-চাউল উলিয়াই লাকুৱাৰ ৰাজগড় পথৰ অভয়পুৰীয়া গাঁৱৰ ৰাইজে পালন কৰিলে ন-খোৱা।কিন্তু অভয়পুৰীয়া গাঁৱৰ এই ন-খোৱা সুকীয়া। কিয়নো সমূহীয়াকৈ ন খাইছে গাঁওখনৰ ৰাইজে। গাঁওখনৰ ৰাইজ একত্ৰিত হৈ পৰম্পৰা ৰক্ষা কৰি মাংগলিক অনুষ্ঠানৰ মাজেৰে সমূহীয়াকৈ নধানৰ নচাউলেৰে নামঘৰৰ প্ৰাংগনতে সমূহীয়াকৈ ন-খোৱাৰ আয়োজন কৰিলে।

প্ৰায় পঁচিশ(২৫)বছৰ ধৰি শিমলুগুৰি অভয়পুৰীয়া গাঁওবাসীয়ে এইদৰে সমূহীয়াকৈ পালন কৰি আহিছে ন-খোৱা। বৰালি মাছৰ আঞ্জা, ঔটেঙাৰ জুল,নিৰামিষ ভাজিৰ আঞ্জা আৰু জলকীয়া ভাজিৰ লগতে ন-চাউলেৰে অভয়পুৰীয়া গাঁৱৰ ৰাইজ একত্ৰিত হৈ সমূহীয়াকৈ ল'লে ন-খোৱাৰ জুতি।যান্ত্ৰিকতাৰ যুগত আজিৰ সমাজত গাঁৱৰ ৰাইজৰ মাজত সমূহীয়াকৈ ন-খোৱা যেন হেৰাই যাব ধৰিছে।

কিন্তু তাৰ বিপৰীতে লাকুৱা ৰাজগড় পথৰ অভয়পুৰীয়া গাঁৱৰ বৃদ্ধ-বৃদ্ধা, বালক-বালিকা সকলো নামঘৰৰ প্ৰাংগনত একত্ৰিত হৈ সমূহীয়াকৈ ন-খোৱাৰ এই দৃশ্য আজিৰ এখন সমাজৰ বাবে এক সুন্দৰ বাৰ্তা।

লগতে পঢ়কঃ বিলাহী খেতিৰে উজ্জীৱিত বৰনদীৰ পাৰৰ কৃষি পথাৰ

English Summary: Na khowa feast in Assam
Published on: 16 December 2022, 01:05 IST