শাকজাতীয় শস্য(Leafy vegetables)- |
||
ক্ৰমিক নং |
পাচলি |
ইংৰাজী নাম |
১ |
পালেং |
Spinach |
২ |
মানিমুনি |
Asiatic Pennywort |
৩ |
পদিনা |
Mint |
৪ |
কলমৌ |
Water spinach |
৫ |
ব্ৰাহ্মী |
Brahmi |
৬ |
ধনিয়া |
Coriander |
৭ |
মানধনিয়া |
Long coriander |
৮ |
শুকলতি |
Patchouli |
৯ |
মচন্দৰি |
Heart leaf |
১০ |
মেথিশাক |
Fenugreek greens |
১১ |
নৰসিংহ |
Curry leaf |
১২ |
ভেদাইলতা |
Skunk vine |
১৩ |
পকমৌ |
Tomatillo |
১৪ |
সৰিয়হ শাক |
Mustard plant |
১৫ |
লাই শাক |
Mustard green |
১৬ |
খুতুৰা |
Green Amarnath |
১৭ |
মৰিচা |
Indian spinach |
১৮ |
চুকা |
Sorrel |
১৯ |
বাবৰি/মাটিকাদুঁৰি/লফা/জিলমিল |
White Goosefoot. |
২০ |
টেঙামৰা |
Roselle |
২১ |
তিতামৰা |
Jute plant |
২২ |
পূৰ্ণনভা |
Tar vine |
২৩ |
ঢেকীয়া |
Fern |
২৪ |
মটৰ শাক |
Pea greens |
২৫ |
মচুৰ শাক |
Lentil greens |
২৬ |
কচু থুৰি |
Taro stem |
২৭ |
নিমপাত |
Margosa leaf |
২৮ |
ভৃংগৰাজ |
False daisy
|
পাচলিজাতিয় শস্য(Non-Leafy vegetables)- |
||
১ |
ওলকবি |
Kohlrabi |
২ |
কাঠ আলু |
Yam |
৩ |
কচু |
Taro/Colocassia |
৪ |
কলডিল |
Banana flower |
৫ |
কাচকল |
Curry banana/Plantain(green) |
৬ |
পটল |
Pointed gourd/Parwal |
৭ |
ভোল |
Ridge gourd |
৮ |
জিকা |
Ridged Luffa |
৯ |
ধুন্দুলি |
Snake gourd |
১০ |
জাতিলাও |
Bottle gourd |
১১ |
কোমোৰা |
White gourd |
১২ |
তিতাকেৰেলা |
Bitter gourd |
১৩ |
ভাতকেৰেলা |
Teasle gourd |
১৪ |
কুন্দুলি |
Ivy gourd |
১৫ |
ভেন্দি |
Lady’s finger/Okra |
১৬ |
কণ বিলাহী |
Current tomato |
১৭ |
চালগোম |
Turnip |
১৮ |
বেঙেনা |
Brinjal/Egg plant |
১৯ |
চজিনা |
Drumstick |
২০ |
ঔটেঙা |
Elephant Apple |
২১ |
থেকেৰা |
Mangosteen |
২২ |
বেতগাজ |
Rattan Shoot |
২৩ |
বাঁহগাজ |
Bamboo shoot |
২৪ |
ভূত জলকীয়া |
Ghost peeper |
২৫ |
নগা জলকীয়া/কেপচিকাম |
Bell peeper |
মাহজাতীয় শস্য(Beans and pulses)- |
||
১ |
মচুৰ মাহ |
Lentil |
২ |
মটৰ মাহ |
Peas |
৩ |
ধোৱা মগু |
White Lentil |
৪ |
মাটি মাহ |
Urad bean |
৫ |
মগু মাহ |
Mung bean |
৬ |
ৰহৰ মাহ |
Pigeon pea |
৭ |
বুটমাহ |
Chick pea |
৮ |
ফ্ৰেছবীন |
Green bean |
৯ |
ডাংবডি |
Yardlong bean/Cow peas |
১০ |
ৰাজমাহ |
Common bean |
১১ |
লেচেৰা মাহ |
Black-eyed pea |
১২ |
উৰহী |
Indian bean/Butter bean |
মছলাজাতীয় শস্য(Spices)- |
||
১ |
আদা |
Ginger |
২ |
নহৰু |
Garlic |
৩ |
জিৰা |
Cumin |
৪ |
কালিজিৰা |
Black cumin |
৫ |
জালুক |
Black peeper |
৬ |
হালধি |
Turmeric |
৭ |
ধনিয়া |
Coriander seed |
৮ |
দালচেনি |
Cinnamon |
৯ |
ইলাচি |
Cardamom |
১০ |
লং |
Clove |
১১ |
মেথিগুটি |
Fenugreek seed |
১২ |
বগা সৰিয়হ |
White mustard sef |
১৩ |
চফগুটি |
Aniseed |
১৪ |
তেজপাত |
Malabar leaf |
উৎস: আইএনডিজি দল
Share your comments